La pépinière
Pépiflo, une histoire de fruits et de transmission
Je m'appelle Florence Trémorin. J'ai grandi dans une famille de paysans, avec le goût des fruits et des récoltes partagées. Je garde en mémoire les cerises cueillies tout en haut des branches, les parfums de confiture et les pommes rassemblées avant le passage au pressoir.
Pépiflo est né de cette histoire et des rencontres avec celles et ceux qui m'ont transmis leur savoir-faire. Aujourd'hui, je souhaite à mon tour vous aider à planter et à retrouver cette abondance, à votre échelle.
Des variétés à faire vivre
Je cultive des arbres et arbustes fruitiers, avec une place particulière pour les variétés anciennes, régionales et locales. Derrière leurs noms, il y a des goûts, des usages et une part du patrimoine de nos territoires.
Mon répertoire rassemble plus de 250 variétés. Toutes ne sont pas produites chaque année : le catalogue de la saison indique la sélection en cours, et nous pouvons échanger au sujet d'une variété que vous recherchez.
Du greffage aux racines nues
Les arbres sont multipliés à la pépinière, par greffage, bouturage ou marcottage selon les espèces. Ils grandissent ensuite en pleine terre jusqu'à l'automne. À la fin novembre, les jeunes arbres destinés à la vente sont arrachés et placés en jauge en attendant leur retrait.
Je propose principalement des arbres jeunes, d'un ou deux ans, vendus en racines nues pendant leur période de repos végétatif.
Une production en agriculture biologique
Mon travail repose sur l'attention portée aux arbres et à la vie du sol : engrais verts, paillage, fumier biologique, désherbage manuel et préparations de plantes font partie de mes pratiques.
La production est conduite en agriculture biologique. La plupart des arbres sont élevés en plein champ, sans irrigation. Le choix des variétés, du porte-greffe et de l'emplacement reste essentiel pour chaque projet.
Le conseil fait partie de l'arbre
Je ne vends pas en ligne, parce qu'un arbre ne se choisit pas seulement sur une photo ou un nom. Votre sol, votre exposition, la place dont vous disposez et les fruits que vous aimez comptent autant que la variété.
Particulier, maraîcher ou porteur d'un projet collectif : racontez-moi ce que vous souhaitez planter. Nous regarderons ensemble ce qui est possible.
Échanger avec FlorencePépiflo, au fil des rencontres
Autour des arbres fruitiers
Le patrimoine fruitier vit aussi grâce aux associations, aux passionnés et aux pépiniéristes qui partagent leurs connaissances. Les ressources et partenaires encore pertinents seront sélectionnés avec Florence avant la mise en ligne finale.